Куличи в скорлупе
Апрель 16th, 2009
Очень интересная идея для пасхальных куличиков!
Очень тщательно вымыть яйца. Сделать несколько проколов с острой стороны яйца и удалить скорлупу где-то в диаметре 2 см. Яйца вылить. Их потом можно использовать по назначению. В пустые скорлупки залить тесто для куличей на 2/3 объема .
В сковороду с толстым дном насыпать толстый слой соли, поставить в нее получившиеся “формочки” и выпекать куличи в духовке, как обычно.
Куличики поднимутся над скорлупой, получится очень красиво!
фото с http://blog.kp.ru/users/735975/post35584892/
Теги: куличи
