Архив рубрики: Чили

Тушеный нут с овощами и абрикосами

Нагреть масло в кастрюле. Добавить чеснок, тмин, имбирь, порошок Чили и обжарить в течение 2 минут, пока специи не станут ароматными.

10 способов превратить пиво в еду

На фоне этой истерии вокруг теплого лампового лимитированного пивоварения хочется слегка сместить фокус интереса и посмотреть, на что способно пиво в качестве кулинарного ингредиента — да, это может немало удивить…

Как готовить и есть мидии

Сезон мидий длится с июня по февраль, но в Москве он в самом разгаре ближе к осени.

Школа Маттео Лаи: секрет приготовления дорадо

Вам понадобится: дорадо — 1 шт. каперсы — 8 г перец чили — 3 г чеснок — 4 г оливки — 15 г оливковое масло — 10 г помидоры черри…

Сезонное меню: 3 рецепта с лисичками

В подмосковных лесах изобилие лисичек. Ниже — 3 небанальных рецепта с лисичками (пирог, роллы и салат) Ильи Черкашина, шеф-повара ресторана «Балкон» (Новинский бульвар, д. 8). Пирог с лисичками и укропной…

Рецепт дня: Кисло-сладкий соус чили

Sobesednik.ru предлагает несложный рецепт соуса, который добавит вкусовых красок многим летним блюдам.

Guerlain сделал помаду с перцем чили

Французский парфюмерный дом Guerlain показал несколько новых средств для макияжа. Об этом сообщается в пресс-релизе, который поступил в редакцию «Ленты.ру» в пятницу, 4 августа.

Продукты, от которых нужно избавиться

Вот какие продукты из вашего холодильника вредны для здоровья. Мы расскажем, чем их можно заменить.

Американские ученые: Перец чили помогает похудеть

Употребление этого плода помогает справиться с ожирением и улучшить деятельность пищеварительной системы. По мнению специалистов из США, употребление красного перца чили способствует похудению.

Объяснено влияние перца чили на похудение

Ученые из США объяснили механизм, благодаря которому употребление красного перца чили способствует борьбе с ожирением. Соответствующее исследование опубликовано в журнале mBio, кратко о нем сообщает Американское общество по микробиологии.