Гвоздь сегодняшней «Кухни Ямала» — осетр, царь-рыба, которую запретили ловить с июля 2013 года и занесли в Красную книгу страны. Наш экземпляр — доморощенный, с салехардской осетровой фермы!
«Красносеверские» разносолы «Кухни Ямала» вошли в энциклопедию, изданную в Екатеринбурге. Среди яств, описанных на страницах книги «Уральская кухня: 52 оригинальных рецепта», рецепты четырех блюд предоставлены нашими читателями.
В центральной библиотеке Салехарда представили издание «Уникальные материалы для биографии А. С. Пушкина» 1855 года, созданное первым библиографом поэта Петром Анненковым. Мероприятие приурочили к предстоящему 85-летнему юбилею учреждения.
Две премии — две победы: фольклорист из Тазовского Надежда Салиндер отмечена премией губернатора Ямала и литературной, за которую боролись писатели со всего УрФО.
Фестиваль шашлычного искусства, впервые прошедший в Новом Уренгое, станет традиционным. Участников было немного, всего шестеро, но готовили они так, что ум отъешь, да и только!